EL TOMATE VIAJERO




Dirección
AL-3108. Km. 15,1.
04117 - Níjar
Cómo llegar
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Nuestro concepto

Si quieres comer sano y sabroso, este es tu espacio. El Tomate Viajero nace en el año 2020 como un nuevo concepto de restauración de calidad, que aúna las características de la cocina sana tradicional -cocinada a la brasa en horno de leña, con una fórmula novedosa de entender el acto de comer, o simplemente tomar unas tapas, en un entorno agradable, moderno y desenfadado.
 
El Tomate Viajero es el lugar perfecto para reunirse con amigos, comer en familia o disfrutar de un agradable after work. La cocina abierta permite observar el corazón de nuestro restaurante: el horno de leña que se ha convertido en una herramienta imprescindible en innumerables cocinas de todo el mundo, contando con la confianza de los mejores chefs y restaurantes nacionales e internacionales.

Una experiencia gastronómica única: El Tomate Viajero es un concepto cercano y divertido donde el comensal disfruta de un ambiente agradable mientras saborea nuestra amplia y variada propuesta. Materia prima de primera calidad y la mejor forma de cocinarla con las últimas tecnologías de cocción: carnes, pescados, verduras...

La oferta gastronómica del restaurante rompe con el molde de lo que siempre ha sido la cocina convencional a la brasa, presentando una serie de platos que sorprenden al comensal por su originalidad y gusto. Todo ello en un local cuya arquitectura y decoración destacan por su comodidad y frescura, convirtiendo el acto de comer en una completa experiencia para los comensales. Una amplia y variada carta en la que prácticamente todo se hace a la brasa, con el característico toque  que le da el horno de leña. Platos llenos de sabor elaborados con productos de proximidad y de primera calidad, cocinados al momento.
 
En el Tomate Viajero podrás saborear nuestras deliciosas carnes de primera, una genuina carta de pescados frescos de la zona, verduras de Almería, arroces al gusto o un postre tan espectacular como las manos de nuestro popular chef ofrezca, entre muchas otras propuestas. Platos hechos con cariño, capaces de sorprender a los paladares más exigentes.
 
También disponemos de una amplia bodega de vinos de la zona y nacionales.
 
Si lo que deseas es dar placer a tu paladar.

No puedes pasar sin visitarnos.


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Horario
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo
07:30 - 00:00 07:30 - 00:00 07:30 - 00:00 07:30 - 00:00 07:30 - 00:00 07:30 - 00:00 07:30 - 00:00





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