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CASTILLO DE TABERNAS




Dirección
Ctra. Nacional 340-A. Km 480.
04200 - Tabernas
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Almazara Castillo de Tabernas, una visita obligada para los amantes del Oleoturismo.

Nada mejor que conocer los múltiples tesoros que ofrece al visitante Almería, fascinantes enclaves entre los que destaca el Desierto de Tabernas, único desierto de Europa y donde se elabora uno de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, el AOVE Castillo de Tabernas.

Una visita obligada sin duda alguna, para los amantes del segmento denominado "Oleoturismo" que se ha puesto en boga y que ofrece otro gran atractivo para los turistas que escogen el destino de Almería como lugar para pasar sus vacaciones.

Así la Almazara Castillo de Tabernas, que se encuentra junto al Paraje Natural del Desierto de Tabernas, ofrece una visita a sus instalaciones en las que durante una hora, los turistas pueden conocer in situ las diferentes fases de la elaboración del Aceite de Oliva Virgen Extra, sin olvidar la preparación de la aceituna que se recoge en el olivar de Castillo de Tabernas y su preparación para convertirla en AOVE.

Preparación que puede conocerse durante las visitas que se realicen en plena campaña de recogida de la aceituna, que está comprendida entre los meses de noviembre y diciembre.

Interesante visita en la que se muestra al visitante la tecnología más puntera en cuanto al proceso de extracción del aceite, dado que las instalaciones de la Almazara de Castillo de Tabernas son de última generación.

Instalaciones en las que se cuida hasta el más mínimo detalle para lograr la máxima calidad del AOVE, que guarda durante el proceso de elaboración todas sus propiedades que son altamente beneficiosas y buque insignia de la Dieta Mediterránea.

La visita por la Almazara comienza en la zona habilitada para la entrada de la aceituna, donde se les explica a los turistas las principales características de la plantación de olivos de Castillo de Tabernas, que está situada junto al único desierto existente en toda Europa. Sin olvidar el proceso llevado a cabo a la hora de recoger la aceituna y la posterior preparación de la misma antes de ser molturada.

Una vez en el interior de la almazara conocen la denominada "sala de molturación" donde de manera personalizada se les explica los métodos utilizados para la extracción en frío del AOVE Castillo de Tabernas.

Continúa la visita en la bodega, que tiene capacidad para albergar 850.000 kilos de aceite y que está provista con la última tecnología en cuanto a la conservación del Aceite de Oliva Virgen Extra se refiere.

Y como no, acto seguido se les muestra la sala de envasado, donde conocerán de primera mano el trabajo de la máquina envasadora con el que se concluye la elaboración de los distintos tipos de AOVE que se producen en la Almazara de Castillo de Tabernas.

La visita concluye con una degustación de las distintas variedades de AOVE Castillo de Tabernas: Picual del Desierto, los Coupages y los Aceites de Autor, que se elaboran con la mezcla de las tres variedades de aceituna que se cultivan en su olivar, Picual, Arbequina y Hojiblanca. Variedades de Aceite de Oliva Virgen Extra que se elaboran por separado y que se mezclan posteriormente en distintos porcentajes para conseguir distintos sabores y aromas.

Interesante y educativa visita en la que también podrán conocer de primera mano los Aceites para Masaje 0.1 Massage By Castillo de Tabernas, elaborados con un 85% de AOVE y que contienen elementos beneficiosos para nuestro cuerpo, dependiendo las necesidades que tengamos. Así pueden conocer la línea 0.1 Massage compuesto por Sport Massage, Olive Essence, Relax, Sensuality y Mother & Baby.

Las visitas se realizan en español, inglés y francés y pueden realizarse de lunes a sábado con los siguientes horarios: 10:00 - 11:00 - 12:00 - 13:00

Para realizar la reserva de la visita se puede hacer escribiendo un email o bien llamando al número arriba indicado.

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Horario
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo
09:00 - 14:30 09:00 - 14:30 09:00 - 14:30 09:00 - 14:30 09:00 - 14:30 09:00 - 14:30 Cerrado
Observaciones
Las visitas son guiadas (español, inglés y francés) de Lunes a Sábado con pases a las 10:00, 11:00, 12:00 y 13:00.






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