Fiñana
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Coordenadas: 37.170972°, -2.839711°
Distancia a Almería: 71 km
Altitud: 950 msnm
Población: 1.991 habitantes (2023)
Gentilicio: Fiñanero (a)
Fue fundada por los romanos y tradicionalmente ha sido un territorio disputado, lo que provocó una sucesión de culturas. Pueden distinguirse dos Fiñanas: la cristiana y la árabe, como resultado de los hitos que existieron. Situada en la falda de Sierra Nevada, las raíces árabes de Fiñana son claramente distinguibles en sus monumentos históricos, particularmente en la Alcazaba y la Ermita de Jesús Nazareno. Otro lugar de particular interés para el visitante es el Museo Etnográfico.
El Parque Nacional de Sierra Nevada forma parte del hermoso entorno natural de Fiñana, y es un lugar propicio para la práctica de diversas actividades como el montañismo, el excursionismo, el camping, el esquí y los recorridos en bicicleta de montaña.
En cuanto a la gastronomía típica, se pueden degustar variados platos como la zaramandoña (guiso de calabacín, tomate y pimientos), la fritada de conejo, el choto al ajillo y la liebre con gachas, y entre los postres los buñuelos, los roscos de vino y el arroz con leche.
La artesanía tradicional del lugar es una de las actividades que se conservan inalterables a pesar de los cambios en el estilo de vida de la población. Los tejidos de esparto, con el cual se realizan cestas y diversos utensilios, y el ganchillo, técnica con la cual los habitantes del lugar elaboran tapetes de gran belleza y colorido, son dos de las más apreciadas en la zona.
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