Guía Turística de Nacimiento

El pequeño pueblo de Nacimiento es atravesado por el río del mismo nombre, uno de los afluentes del río Andarax, al cual se une en la localidad de Alhabia.

Este pintoresco pueblo durante mucho tiempo se sustentó en el cultivo de la uva de mesa, y como testigo de esa época hoy se pueden visitar los variados cortijos que la rodean, construidos a finales del siglo XIX y principios del XX.

Entre la Sierra de los Filabres, Sierra Nevada y la Sierra de Baza, la población de Nacimiento se asienta subsistiendo desde tiempos lejanos de su humilde pero variada agricultura, que ofrece hortalizas, cebada, olivos, almendros y naranjos. En cuanto a su gastronomía, los platos típicos de este municipio se caracterizan por su elaboración "a fuego lento", que le otorgan un sabor característico y tradicional.